フルーツを健康的に食べるタイミング

フルーツを健康的に食べるタイミング

シナノスイートやサンつがる、サンふじなど、数多くの品種があるりんご。りんごを含むフルーツは様々な食べ方ができますが、食べるのに適したタイミングがあることをご存知でしょうか。フルーツはタイミング次第で、いつもより健康的に召し上がることができます。こちらでは、そのタイミングに関する情報をご紹介しています。

一般的な食事は2時間～4時間かけて、胃から腸へ届きますが、フルーツは30分ほどで腸に届きます。これはフルーツに酵素が含まれているからです。酵素は胃から腸へ移動する食べ物の吸収や分解を手助けしてくれます。

食後のデザートとしてフルーツを食べたい方が多いと思いますが、食後に食べてしまうと酵素を上手く摂取することができなくなってしまいます。
フルーツを食べるベストなタイミングは、食前時といわれており、なるべく食事の30分前に召し上がることをおすすめします。

朝食にフルーツを食べると体に良いと聞いたことがある方も多いと思います。その理由として挙げられるのは、フルーツの栄養素を短時間で吸収することができるからです。朝という時間帯はデトックスタイムといわれており、消化活動が活発になります。栄養素の吸収率も高くなるので、フルーツに含まれる酵素といった栄養素を効率よく摂取できます。

また手軽に食べることができるフルーツは、ダイエット中の食事としても最適です。また朝とは違い、夜は消化酵素の分泌が下がります。フルーツに含まれる糖分なども脂肪になりやすくなるので、なるべく避けた方が良いでしょう。